Recetas

Cómo hacer barquitos de huevo

 

Mira estos barquitos hechos de huevo. ¿Curiosos, verdad? Prepararlos te tomará 30 minutos y la presentación animará a tu peque a comer todos sus alimentos.

PREPARACIÓN

§                                 Tiempo de preparación: 30 min

INGREDIENTES

§                                 4 Huevos

§                                 4 lonchas jamon

§                                 1 cucharadita Mayonesa

§                                 1 pizca Sal

§                                 1 pizca Pimienta

§                                 1 Pepino en rodajas

UTENSILIOS

§                                 Duya O Manga Pastelera

§                                 Palillos

PASOS

1.                  Pon los huevos en agua con sal y cuécelos durante 10 minutos.

2.                  Una vez listos, pásalos a a un recipiente con agua fría y pélalos.

3.                  Corta los huevos por la mitad del lado largo. Luego, sácales las yemas.

4.                  Con la ayuda de un tenedor, mezcla la yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.

5.                  Corta las lonchas de jamón en forma de triángulo, como muestra la foto. Luego, coge un palito y ensártalo en el extremo superior e inferior de la loncha de jamón.

6.                  Luego, mete la mezcla en la duya (manga pastelera), y rellena los huevos.

7.                  Finalmente, inserta las velas de jamón en cada huevo y sírvelos sobre rodajas de pepino.

Fuente:  http://recetas.cuidadoinfantil.net/como-hacer-barquitos-de-huevo.html

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Galletas con chips de chocolate 
Ingredientes: 

400 gr. de manteca, 
1 taza azúcar blanca, 
2 huevo, 
1 cuchara sopera esencia de vainilla, 
2 taza harina leudante, 
1 cucharadita de royal, 
½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 
ralladura de naranja, 
canela, 
chips de chocolate al gusto. 

Preparacion: 1- Se mezclan la mantequilla, el azúcar blanca, los huevos, ralladura de naranja y la vainilla. 

2- Cuando se ha mezclado, se añaden las 2 tazas de harina, el royal y el bicarbonato. 

3- La masa es espesa casi ni se junta, se adicionan los chips de chocolate y se hornean elaborando galletitas con la mezcla 

 

Fuente: http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/6281883/Recetas-para-hacer-galletas-faciles-rapidas-y-deliciosas.html 

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meshei | 04.11.2013




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